Tomás Navarro es un conocido sicólogo, escritor y divulgador. Tanto su mujer (Nuria Pablos) como su hija son celíacas y en este episodio de 00Gluten nos habla de las repercusiones sicológicas de convivir con nuestra enfermedad.
Además nos cuenta, con la participación de Nuria, la expedición que organizaron al Aconcagua con un grupo de celíacos en 2006.